COMÉRCIO&INDUSTRIA - TROIA DESIGN HOTEL LANÇA CICLO DE JANTARES
Terça, 16 Abril 2024 21:40 | Actualizado em Segunda, 29 Abril 2024 07:47
Quatro jantares vínicos, de 27 de abril a 8 de junho
- Uma experiência imersiva que convida à descoberta dos sabores e aromas que fazem da Península de Setúbal um destaque no mapa vinícola de Portugal
- Os jantares vínicos no Tróia Design Hotel vão destacar vinhos de quatro renomadas casas: Venâncio da Costa Lima, Adega de Palmela, Quinta do Brejinho da Costa e Filipe Palhoça Vinhos. Estes jantares têm o preço fixo de 60 euros por pessoa
O Tróia Design Hotel, unidade de cinco estrelas na Península de Setúbal, apresenta uma série de quatro jantares vínicos, que criam uma ponte entre os sabores autênticos da região e a excelência vinícola. Com preço de 60 euros por pessoa, esta iniciativa resulta de uma colaboração com a Rota dos Vinhos da Península de Setúbal, um marco do turismo vinícola da região, e tem como objetivo proporcionar experiências enogastronómicas únicas.
Cada jantar decorre no restaurante B&G do hotel, e será dedicado a explorar a diversidade e riqueza dos vinhos de uma casa produtora específica, acompanhados de menus especialmente concebidos pelo chef Miguel Vaz Oliveira, do Tróia Design Hotel.
O ciclo de jantares vínicos no Tróia Design Hotel inicia-se a 27 de abril, focando-se nos vinhos da Venâncio da Costa Lima. O menu especial inclui cones de tártaro de salmão como amuse bouche e uma entrada de terrina de pernil fumado com molho picalilly. Segue-se corvina assada com alcaparras e limão, acompanhada de puré de batata e espinafres, e um palate cleanser de espumante com meloa. O prato de carne é lombo de novilho com molho de pimenta e aipo trufado, numa refeição que é finalizada com uma sobremesa de tarte Tatin.
O segundo jantar vínico, marcado para 11 de maio, os convidados terão a oportunidade de conhecer os vinhos da Adega de Palmela. Segue-se, a 25 de maio, uma noite dedicada aos vinhos da Quinta do Brejinho da Costa, e o ciclo conclui-se a 8 de junho com uma seleção especial da Filipe Palhoça Vinhos.
Cada uma destas datas promete uma jornada única pela Península de Setúbal, destacando não só a diversidade vinícola da região, mas também a harmonização perfeita entre os vinhos selecionados e um menu especialmente preparado para realçar as características únicas de cada produtor.
Cada jantar está limitado a 40 pessoas e as reservas para o primeiro jantar, a 27 de abril, estão abertas até 25 de abril através do email recepcao@troiadesignhotel.com.
Experiência ampliada com pacotes de alojamento exclusivos
Para quem quer aproveitar o feriado de 25 de abril, o Tróia Design Hotel oferece pacotes de alojamento especiais para os participantes do primeiro jantar vínico.
Para as noites de 26 e 27 de abril, está disponível um pacote de duas noites em Quarto Deluxe Superior para duas pessoas a 304 euros, complementado por um adicional de 120 euros para o jantar vínico. Para quem prefere apenas a noite de 27 de abril, está disponível um pacote de uma noite no mesmo tipo de quarto para duas pessoas a 160 euros, acrescido de 120 euros pelo jantar.
Com um design inovador, e situado a menos de uma hora de Lisboa, com esta iniciativa o Tróia Design Hotel oferece a estadia perfeita para quem procura sofisticação e experiências enogastronómicas únicas, seja em família, com amigos ou a dois.
Calendário do ciclo de jantares vínicos no Tróia Design Hotel:
- 27 abril - Venâncio da Costa Lima
- 11 maio - Adega de Palmela
- 25 maio - Quinta do Brejinho da Costa
- 8 junho - Filipe Palhoça Vinhos
Sobre o Tróia Design Hotel
Com 61 quartos e 144 suites residenciais caracterizados pelo design inovador no Tróia Design Hotel vive-se uma experiência onde o design está presente em cada detalhe.
Para todas as necessidades e perfis de clientes o Tróia Design Hotel oferece uma variedade de opções de alojamento, desde quartos de hotel de estilo moderno e minimalista, aos estúdios ou apartamentos com um, dois e três quartos, de áreas generosas, totalmente equipados e proporcionando das suas amplas varandas uma vista inesquecível para a marina, o mar, o rio ou as serras.
No seu conjunto, este resort contemporâneo integra ainda um premiado SPA, 2 restaurantes, 2 piscinas exteriores (uma delas para crianças) e o Koala Kids Club. O Centro de Conferências, Centro de Espectáculos e Casino Tróia complementam a oferta desta unidade hoteleira.
Total de visitas
